¿Cómo saber qué tendencia seguir? ¿Qué se está llevando ahoa? ¿Cómo puedo ser una visionaria? Siento decirte que todas estas preguntas tienen una sola respuesta: tienes que estar crónicamente en línea.
Pero como sé que no tienes tiempo para eso, ya lo hago yo por ti. Todo lo que necesitas saber sobre gastro, moda y música te lo contamos aquí.
Gastro y Diseño
Si este año te apetece celebrar una fiesta de verdad, deja de buscar un bar donde quepan todos tus amigos. Eso ya no se lleva. En estos tiempos que corren, tienes que jugar a ser directora de arte, llamar a un catering que se venda por Instagram et voilà.
El diseño y la gastronomía siguen sumando fuerzas para triunfar en eventos culturales y el objetivo es obvio: sorprender a los invitados a través de los cinco sentidos. El gusto para cada bocado, el olfato para los aromas de los platos y las bebidas, el oído para la música ambiente, la vista para apreciar los colores y contrastes y, el tacto para las texturas.
Durante estos últimos meses hay una idea que ha quedado muy clara en el mundo gastro: los caterings ya no son esos montones de comida de mala calidad y con presentaciones algo cutres.
Ahora un catering es sinónimo de fiesta y de la mejor degustación. La tendencia se resume en que la comida es puro arte. Y ahora más nunca.
Moda
Este tema es algo más complicado porque no sabemos en qué tendencia centrarnos. La moda va tan rápido que a veces nos pasa por un lado y no nos da tiempo a enterarnos de la movida.
Sin embargo, tras darme unas vueltas por TikTok, he conseguido saber qué se está cociendo en Europa: el Tenniscore.
Sí, todo lo que vimos en la gran pantalla con Challengers está en las calles de todas las grandes ciudades. Lacoste ha decidido resurgir durante estos últimos años y volver a sus raíces, sacando colecciones que parecen diseñadas para el Roland Garros. Ha dejado atrás algunas prendas casposas y ha vuelto a apostar por la frescura de las faldas de tablas, los vestidos con falda-pantalón y los polos con colores vibrantes, detalles con contrastes y prints geométricos.
También lo ha vuelto a hacer J. W. Anderson junto a Uniqlo. Lo hemos visto en el film de Guadagnino: Art, uno de los protagonistas, lleva un polo de tenis de la firma japonesa en (prácticamente) todas las escenas. Así que toma nota de esto y prepárate un buen outfit de tenista porque dentro de dos meses sólo verás esta tendencia en redes, festivales y fiestas.
Música
Guárdate bien este nombre y grábatelo en tu mente o en las notas de tu móvil: Chappell Roan.
Puede que ahora mismo no te suene, pero créeme que en 2025 verás su nombre entre los carteles de los festivales más grandes. De hecho, te recomendamos que abras YouTube y busques el vídeo de su último single Good Luck, Babe!. Colores chillones, letra Comic Sans, transiciones con corazones, degradados sacados del Paint e iconos descargados de las webs por las que navegabas en los 2000. De repente te vas a visualizar delante de tu primer ordenador y no vas a poder sacarte su melodía de la cabeza.
Su música es un grito en formato pop en contra de todo lo heteronormativo: es extravagante, atrevida y no le da miedo ocupar los espacios.
En definitiva, es el fenómeno del año y tu artista favorita, pero eso todavía no lo sabes.
