junio 28, 2024

LA CRÈME – Edición junio

ANTONIO ALFARO///

@antoni0alfaro

Bienvenides de nuevo a La Crème: una sección en la que @antoni0alfaro nos recopila los highlights del mes en cultura, gastronomía, música, diseño, o lo que sea que haya que destacar. Junio ha sido verde neón; y, si no sabes de qué hablamos o quieres descubrir qué temas han acaparado el fyp del resto del mundo, desliza y toma nota.  

1. Charli XCX – brat 

Sé de sobra que todxs estamos en bucle, pero me parecía una falta de educación no añadir brata La Crème de este mes. Si no sabes de qué va la cosa, estamos hablando del nuevo álbum de Charli XCX. Es un color, una vibe total y la nueva biblia de cualquier persona con dos dedos de frente. Espero que me escribáis por DM y me contéis vuestra canción favorita del álbum. 

2. Señora Dolores, C/ del Marquès de Campo Sagrado 27, L’Eixample, Barcelona 

Señora Dolores ha sido todo un descubrimiento este junio. Mi buena amiga Elvira, que está puesta en todo lo que tenga una buena mesa de chapa, me llevó hace unas semanas y sé que volveré siempre que pueda. Está en Sant Antoni, y es un bar dedicado a las frituras de autor. Su tapa más típica son los churros de patata y hacen su propio vino artesanal. Te lo recomiendo mucho, 4 real.

3. Casquería fina 

Me vais a perdonar, pero esto había que añadirlo. Silvia Karin y Rocio Brosette se han convertido este junio en lo más apetitoso de lo políticamente incorrecto. Fondo rosa y una buena mesa llena de cortezas, un cuadro con un cerdo divertidísimo, una tabla de cortar, un cuchillo y hablar y deshuesar lo que les venga en gana. En este podcast todo tiene cabida: salsa rosa, cultura de internet, anécdotas, recomendaciones, lo que sea. Eso sí, lenguaje bien afiladito y poco filtro, también. Yo llevo todo el mes en bucle, no me escondo. 

4. Victor Clavelly

No me preguntéis porqué, pero este mes me he obsesionado con las armaduras y las espadas: es mi royo ahora. A mí Katy Perry me da bastante igual, pero hace nada anunciaba nuevo single y en la carátula aparece con unas piernas robóticas; y, claramente, me interesé más en ello que en la propia Katy. Así descubrí a Victor Clavelly, que diseña este tipo de piezas muy heavy. Go and check. 

5. Bodega Quimet, C/ de Vic 23, Gràcia, Barcelona

Bodega Quimet es una de las bodegas de barrio más míticas en Gràcia, y de las pocas que todavía conservan la identidad y decoración de sus orígenes. Además de bodega aquí también se come, y bastante bien. Puedes tomar embutidos, quesos, ensaladilla casera, pulpo a la brasa, ostras; como ves hay variedad. Si tienes la oportunidad pásate, verás que vuelves.

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